2021年3月20日(土)

(株)若草食品

みんなでこんにゃくをつくろう!

何からできているのかな?

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こんにゃくが「こんにゃく芋」からできていると知ってびっくり!

お話を聞く表情は、真剣そのもの。

さわってみよう

大きさ、さわり心地、香り...

こんにゃく芋を夢中で観察します。

収穫できるようになるまで、なんと3年かかるんだって!

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こんにゃく芋をゆでて...

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こんにゃく芋をゆでたら、水をまぜてミキサーへ!

どろどろ、ぺたぺた...

まだまだいつも食べているこんにゃくとはちがうみたい。

練ってみよう

ミキサーにかけたこんにゃく芋に凝固剤を入れて、練っていきます。

ポイントは、すばやく!力いっぱい!

どんどんこんにゃくになってきた!!

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できた!

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はじめてつくったこんにゃく。

練るのは大変だったけど、「上手にできたよ~!」とにっこり。

いろんな食べ方で☆

しょうゆ、しょうが、おみそ...どれをつけても、とってもおいしい♪

次は何をつけようかな?

みんないっぱいおかわりしたよ。

おいしいと笑顔になる!!

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