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11月3日(土)~4日(日)ゆず収穫ボランティアの報告

11月3日(土)~4日(日)和歌山県古座川町平井の里に、20名の組合員がゆず収穫ボランティアとして参加しました。

平井の里の特産物「ゆず」は、この時期収穫の最盛期を迎えています。しかし近年、高齢化や過疎化の影響で収穫しきれない状況となっており、ボランティアを募って収穫を行っています。

いずみ市民生協でも、今年初めてボランティアを募集し、20名の定員に対して40名の応募がありました。

ゆずの収獲作業を2日間お手伝いするとともに、生産者との交流の場を持ちました。

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参加者と生産者の記念写真

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収穫作業の様子

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収穫したゆずでジュースとマーマレード作り

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