▲ミニトマトを塩とオリーブオイルで和えたものを添えて、大葉を散らしました。フライにしっかり味が付いているので、あっさりと仕上げてみました。ひと袋で、小学生２人を含む４人家族でちょうど良い量でした。▲「ささみ」ということで、今まで選ばなかったのですが、初めてなのでそのまま食べました。サクサクで、お肉もしっとりとしていて、チーズも絶妙でした。子どもたちにもおいしいと高評価でした。ご飯と合うので、即席で「おにぎらず」にしてみました。こちらも味付け不要で、レタスと挟んで十分なおかずとなりました。（写真は崩れてしまっていますが‥）▲いただいたサバを少しお酒で塩抜きし、少量の油で竜田揚げ焼きにしました。サクサクでおいしかったです。使い始めの部分は「カール」していてはがしやすいのですが、「目印」があると、より使いやすいと思いました。一つのお皿に、他社製品のラップと両方かぶせて加熱テストをしてみました。さすがに耐熱の限界まではできませんでしたが、さほど変わりはありませんでした。他社製品の注意書きと見比べると、コープ商▲今回、袋の裏に書いていた「フライパン調理」を、タイマーを使って測りながらすると、とてもきれいに焼けました！子どもが骨を嫌がるので、骨抜きしか頼まなかったのですが、小学生の娘は骨を上手に抜いて食べていました。年中の息子は、焼いた魚をほとんど食べないのですが、ペロリと完食したので驚きました！油が適度にのっていておいしいのですが、大人には塩を振ってから食べる方がよりおいしいと思います。今回はアレンジなしで食べましたが、次は、切って揚げて、野菜とあわせて甘酢あんかけにしてもおいしいのでは？と思いました。わが家は4人家族なので、4切れでちょうど良かったです。ごちそうさまでした！品の方は耐熱温度 180度、耐冷温度 −30度、他社は耐熱温度 140度、耐冷温度 −60度となっているので、熱するときはコープ商品、冷凍するときは他社製品というように使い分ければ安心なのかなと思いました。そこまで究極なことはしないであろうかとも思いますが…。部内用私たち堺南エリア所属のコープ委員は、みなさんと同じいずみ市民生協の組合員です。堺市の南区・中区・東区・美原区で、「やってみたい」「学びたい」という思いを原動力に、自分たちのペースで活動しています。普段は、各地域で催しや定例ミーティングを開催していますが、2023年度は堺南エリア内で「いずみリサイクル・ループを学ぶエコ・バスツアー」を開催し、いずみ市民生協の環境・リサイクルの取り組みを学びました。今回は「各コープ委員のおすすめ商品」をみんなで選び、利用してみました。お目に留まった商品があれば…ぜひご利用ください！※今回は宅配で注文できる商品に限定しました。コープ委員会初芝の委員さんコープ委員会泉ヶ丘の委員さんコープ委員会北野田の委員さんコープ委員会光明池の委員さん24月号にも掲載予定です堺南エリア取り組み報告プチささみフライ（チーズ入り）コープ委員会美原の委員さん▲冬休みのお昼ご飯に利用しました。ひとくちサンドにちょうど良いサイズでした。揚げているとき、チーズが少し油跳ねして萎えました。揚げたりないくらいで、余熱で火を通すととてもしっとりジューシーでおいしかったです。塩加減も程よいので、何にでも使いやすそうです。電子レンジにも強いラップ氷温甘塩さば切身おすすめ商品ベスト５コープ委員で試してみた！！堺南エリア
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