品質保証レポート2022
11/14

●「食の安全のとりくみ」では、いずみ市民生協の設立から今日までの食の安全への思いと歴史について紹介しています。●「安全をお届けするために最大限の努力を行うこと」を商品提供の基本に掲げ、いずみ市民生協の食の安全のとりくみの柱である「食品安全プログラム」、商品の安全と品質を科学的に検証する「コープ・ラボ(商品検査センター)」について検査の様子を動画で紹介しています。●「食の安全Q&A」では、よく聞かれる食の不安情報についてのご質問等について解説しています。また、「食の安全 関連リンク集」では、科学的根拠に基づく情報にアクセスでき、気になることもすぐに確認できるようになりました。Q.「食べてはいけない食品添加物は、どのようなものがありますか?」Q.「化学物質の『食べても安全な量』はどのように決めているのですか?」昨年の組合員コミュニケーション企画のようす品質管理だより食品安全プログラムコープ・ラボ(商品検査センター)食品安全Q&AQ&A例HPトップページからすぐにいずみ市民生協のアクセスできるようになりました!ぜひ、アクセスください!いずみ品質保証レポート10組合員と情報交換1年間のいずみ市民生協の「食の安全確保の取組み」に対して組合員へ意見を聞く場として、毎年『組合員コミュニケーション企画』を実施しています。この企画は専務理事を責任者として開催し、必要な内容は「食品安全プログラム」に反映します。2021年度はオンラインで開催しました。2会場10名の参加がありました。2022年は5月17日(火)・21日(土)オンラインで開催予定ホームページ新しいホームページでは、「食の安全のとりくみ(全般)」や「コープ・ラボ商品検査センター」など見たい情報を手軽にご欄いただけるように「見出し」を整理しました。また、「お知らせ」欄をトップページに配置して、新着情報を掲載していく予定にしています。広報誌品質管理だよりを発行し、商品検査結果を掲載し不適合情報についてもありのままに公開しています。また、いずみ市民生協の基準やルール、商品への不安の声にたいしても情報発信を行います。2020年度は、食品安全プログラムの管理項目と基準についての説明と取り組んだ内容を紹介しました。ホームページ「食の安全のとりくみ」をリニューアルしました。「食の安全のとりくみ」のページを紹介します。情報公開・組合員コミュニケーション

元のページ  ../index.html#11

このブックを見る