私たちと一緒に 活動しませんか？ 9生きくらげとブラウンマッシュルームの天ぷらブラウンマッシュルームのアヒージョ産直委員会とは？組合員で構成され、毎月1回、産直商品のことを学び、商品を広めるための企画づくりに取り組んでいます。お話を聞いたのは… 写真左から椿原さん、嶋吉さん、岩本さん、森田さん（産直委員会 組合員理事のみなさま）おすすめの食べ方は？・さっとゆでてポンズで食べます。コリコリした食感が楽しめるのでおすすめです！・たまごと一緒に炒めてます。・天ぷらにすると素材の味が楽しめます！ 油で炒めてラーメンに入れるのもGood♪おすすめの食べ方は？・ハヤシライスに入れるとおいしいですよ♪・アヒージョで食べると、マッシュルームのおいしさが際立ちます。・味噌汁や天ぷらにしてもおすすめ！みなさんの産直商品のおすすめの食べ方も、ぜひ投稿で教えてください。次月もメンバーのインタビューを掲載予定♪ お楽しみに！詳しくは、本部版アピエ１月号、機関誌いずみ２月号でお伝えします。産地の方と交流でき、生産者の商品に対する思いなど、直接声を聞けるのが「産直」の一番の魅力です。実際に産地に行って生産者と交流したり、学習会に参加することで商品にも愛着がわきます。商品カタログを見ていると、生産者の方の姿が浮かんできます。産地見学に行った際に、組合員の私たちを大切に迎えてくれて「顔が見えるから、しんどいこともがんばろうと思えた」と言っていただき、本当にうれしかったです。これからも商品の発信をすることはもちろん、商品を購入することによって、少しでも生産者のみなさまを支えていきたいと思います。説明会のお申し込みはこちらから■産直委員会 メンバー募集 対 象：産直商品に関心のある方 定例会：毎月第４木曜日 10：00〜12：00 ※日時は変更になる場合があります。 場 所：生協堺東本部新企画メンバーに産直への思いや、おすすめの産直商品を聞いてみました♪Q１：「産直」への思いをお聞かせください。Q２：おすすめの産直商品を教えてください。 ① 沖永良部の生きくらげ ② ブラウンマッシュルーム（六甲シャンピニオン）産直委員会だより産直委員にインタビュー！
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