キッチンメモ

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なんちなんちゃっゃっててチャーシュー大特価お手頃豚小間にまかせなさい！大容量の冷凍豚小間をおトクに活用ゃっゃっててカツレツツレレツたっぷり使える1㎏1冷凍国産・京都フードパック国産・京都フードパック5月3回・4回で予約受付1本体880円（税込 950円）レンチンした後に漬け込み20分でOK!ななキッチン＊メモ生活協同組合連合会コープきんき事業連合　コープしが・京都生協・ならコープ・大阪よどがわ市民生協・おおさかパルコープ・大阪いずみ市民生協・わかやま市民生協 生活協同組合連合会コープきんき事業連合　コープしが・京都生協・ならコープ・大阪よどがわ市民生協・おおさかパルコープ・大阪いずみ市民生協・わかやま市民生協 ●このカタログの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等に基づきます。解凍方法比較しましたオススメ冷蔵庫で解凍食感 ★★★やわらかさ ★★★うまみ ★★★★流水で解凍食感 ★★やわらかさ ★★うまみ ★★食感 ★★やわらかさ ★うまみ ★★★95円電子レンジで解凍解凍なし（そのまま調理）食感 ★★やわらかさ ★★★うまみ ★★★チャックシール付袋2022年5月3回 いずみ・わかやま版100gあたり税込詳しくは「バスケット」P.8〜9をご覧ください。 ③フライパンに油大さじ3を熱し、上下を返しながら揚げ焼きにする。●「税込価格」は目安価格です。本体価格に軽減税率1.08、又は標準税率1.1を掛け、小数点以下を四捨五入した価格です。 2019年11月組合員座談会での検証結果よりんんちちうまみもぎゅっととじこめようP.2〜33つのワクワク初夏の手仕事まとめれば圧倒的な食べ応え！国産豚小間切れ国産豚小間切れ1kg国産豚肉を小間切れにスライス。 キッチンメモ中面も見てね！2022年5月3回作り方（直径5cm・長さ15cm 1本分）①ボウルに豚小間切れ肉400g、片栗粉大さじ2、塩小さじ1/2を入れて粘りが出るまでもみ込み、ひとまとめにする。②①をラップで包み、ぎゅっと空気を抜きながら直径約5cmの円柱状に成形する。③ラップごと耐熱皿にのせてレンジ（600W）で4分加熱し、上下を返して3分加熱する。④小鍋に生姜の薄切り1片分、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れてひと煮し、粗熱をとって保存用袋に入れる。③を入れて空気を抜き、約20分漬ける。作り方（2人分）①豚小間切れ肉250gは塩・こしょう各少々をふって2等分し小判形にまとめる。②〈パン粉大さじ4・粉チーズ大さじ1〉を混ぜ合わせ、①の両面に押し付けるようにまぶす。おすすめは「冷蔵庫で解凍！」うまみを逃さずおいしく解凍してね。 シーズン到来梅・らっきょう・新しょうが予約スタートボボリリュューームム料料理理！！ぎぎゅゅっっととままととめめてて