このコーナーは、みなさんからお寄せいただいたお気に入りの商品や、アレンジレシピなど、
子育てママの目線で「コレいいよ!」と言いたくなるようなお料理ネタをご紹介するコーナーです。
今回のコレいいよ!(2016年2月29日更新)
今回は、まだオープンしたばかりなので、
ひろばスタッフのすなぴーからの「コレいいよ!」をご紹介させていただきます。
2品とも、子どもも親もにっこり♪めっちゃ簡単手抜きメニュー(笑)
その名も…“まぜるだけごはん”です!!
その1:とうふごはん
-
● 用意するもの
ごはん、きぬごしどうふ
● つくりかた
・ごはんにまぜる →おわり!
※たまごどうふでもOK
※冬場は少しだけレンジで温めても美味しいです♪
スタッフみんなで集まって、子どもたちにたべさせてみました♪
-
おいしくって、お口いっぱいに頬張ってます(笑)
-
自分で上手に食べられるよ♪
うまちゃん
うまちゃん
とうふでクールダウンしたおかげでちょうどいいごはんの熱さになったみたいです♪
とうふをいれるとごはんもまとまって食べやすそう!あまりに美味しそうなので大人もだし醤油かけて食べてみたら、するする~と食べられました。
生協の「ちいさなかため絹ごし豆腐」は、国産大豆100%・にがり100%で作られているので、子どもにも安心して食べさせられるのが嬉しいですね!
コスパがよく助かってます♪
かがやくほし
かがやくほし
ごはんをカンタンに済ませたいとき、病気のときによく作ります。というか混ぜるだけですが(笑)
のどごしが良いので、以前ヘルパンギーナにかかって食べるのが難しいときに、これは食べてくれました。
アツアツのごはんと冷たいとうふを混ぜると、良い具合の温度になって食べやすいんでしょうね。
おとなが食べてもおいしいですよ!
サトウ
サトウ
うちはたまごどうふでためしてみました。
初めてのものは警戒するのですが、もりもり食べてくれました。ごはんが冷めるのも早くよかったです。
・・・主人にしれっとだしたところ嫌な顔をされました(笑)
その2:しらすごはん
-
● 用意するもの
ふっくらしらす干し(冷凍)、炊きたてごはん
● つくりかた
・ごはんにまぜる →おわり(笑)
すなぴー
すなぴー
これも混ぜるだけです(笑)
炊きたてごはんって、大人にとってはホカホカで美味しいんですけど、ちいさな子どもたちにとっては『あつくてたべられへん~』なんですよね。
そこで、冷凍の「ふっくらしらす干し」を冷凍庫からだしてそのまま、炊きたてごはんに混ぜると、お互いがちょうどいい感じの温かさになって食べやすくなるんです♪
もともとは猫舌な私自身のお気に入りごはんだったのですが、今では家族全員のお気に入りです!
離乳食にお使いになる場合で、塩分が気になる方は、しらすを一度湯通ししてから使ってくださいね。
こちらも、みんなでたべてみました
-
まとまりやすいから、手づかみ食べでもOK
-
写真撮るヒマもなく、完食(笑)
サトウ
サトウ
もともとしらすは好きなのでもりもりたべてくれました。
とうふごはんもそうですが、
ごはんが早く冷めるのはいいですね。
塩気もあるので、私もおいしく食べれました。
かがやくほし
かがやくほし
おとなが食べても十分おいしい、しらすごはん!
カルシウムもとれるし、子どもも大好きです。
とくに忙しいときは、凍ったままアツアツごはんにまぶすだけで、パクパク食べてくれます!
おいしい&便利な優れものです。
ぎんなん
ぎんなん
おなかすいた子どもたちにまず出すのが、しらすごはん♪その間におかずを作る私。
子どもたち大喜びで、おかわりして、おかずが出来上がる頃にはもうおなかいっぱい状態・・・
わが家は、もみのりを何にでもかけます。このしらすごはんにももちろんもみのりかけて、そして大人はお醤油を少しかけて、わさび入れていただきます。
簡単で美味しいって幸せ・・・
「まぜるだけごはん」は、いかがでしたでしょうか?
おいしくたべてもらえて、時短にもなって、子どももママもニッコリなメニュー。
ぜひみなさん試してみてくださいね。
すなぴー
すなぴー
ちっちゃい子は、ごはんだけやとうまくすくえないんですよね。
一口に入らんやろってくらいの塊ですくったり、案の定ぽろっとこぼしたり・・・。
でも、ごはんにおとうふを混ぜるとちょうどよくて、うちの子もじょうずにすくえたんです!
こどもが自分で食べられると、本人も嬉しくってパクパクすすんで食べてくれますし、こぼすのも減りました♪親も食べさせる手間から解放されてストレスフリー☆味はそれだけでも十分おとうふの味がおいしくて、大人もいっしょに食べちゃいますよ。
大人は、めんつゆとかだし醤油とかで味を付けてもおいしいです。