あじわいコース
10月12日 月曜日
豚バラの中華みそ炒め
エビしんじょう
お麩の玉子とじ
じゃがいもの梅マヨサラダ
もやしと人参の煮浸し
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 400キロカロリー
たんぱく質 16グラム
脂質 27.6グラム
炭水化物 20.5グラム
塩分 2.6グラム
10月13日 火曜日
エビカツ
合鴨スモーク
豆腐の中華だれがけ
さつまいもの胡麻みそ和え
ちくわと小松菜の和風和え
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 476キロカロリー
たんぱく質 12.9グラム
脂質 27.6グラム
炭水化物 43.7グラム
塩分 2.9グラム
ちょっとひとこと ちくわと小松菜の和風和えは、新規メニューです。胡麻と複数のお出汁を使用した日本人に馴染み深い和え物です。
10月14日 水曜日
玉子焼~肉吸い風牛肉添え~
チヂミ・ウインナー
切干大根の三色酢の物
昆布豆
白菜とツナの煮物
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・カニ
エネルギー 432キロカロリー
たんぱく質 23.4グラム
脂質 23.2グラム
炭水化物 30.2グラム
塩分 4.2グラム
ちょっとひとこと 玉子焼~肉吸い風牛肉添え~は、あじわい専用メニューです。だしの香りと牛肉の旨味が引き立ち、玉子焼きとの相性が抜群の一品です。
10月15日 木曜日
銀ヒラスの照り焼
鶏団子とチンゲン菜の中華風煮物
高菜明太子スパゲティー
大根と紫キャベツのさっぱり漬
大豆のそぼろ煮
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 371キロカロリー
たんぱく質 21.7グラム
脂質 19.3グラム
炭水化物 27.1グラム
塩分 2.5グラム
ちょっとひとこと 鶏団子とチンゲン菜の中華風煮物は、新規メニューです。生姜の効いた野菜の煮物が鶏団子の旨味を引き立てます。
10月16日 金曜日
鶏の竜田揚げ
アサリのスープ煮
大根と椎茸の煮物
オクラとわかめの青じそサラダ
ほうれん草とじゃがいものソテー
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 346キロカロリー
たんぱく質 17.8グラム
脂質 15.2グラム
炭水化物 33.7グラム
塩分 2.4グラム