あじわいコース
10月26日 月曜日
酢鶏
アサリとチンゲン菜の炒め物
春雨の中華風酢の物
かぼちゃサラダ
大豆のトマト煮
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 521キロカロリー
たんぱく質 21.3グラム
脂質 31.4グラム
炭水化物 36.3グラム
塩分 3.4グラム
ちょっとひとこと 酢鶏は、鶏の唐揚げに黒酢を使用した野菜入りのあんをかけました。
10月27日 火曜日
アジの塩焼
蒸し鶏とごぼうのサラダ
肉みそ田楽(大根)
わかめと人参のさっぱり和え
のり塩ポテト
アレルゲン 小麦・卵
エネルギー 284キロカロリー
たんぱく質 19グラム
脂質 14.1グラム
炭水化物 20.9グラム
塩分 3グラム
10月28日 水曜日
肉じゃが
サーモンマヨフライ
小松菜とあげの玉子とじ
せんまい漬
ほうれん草のお浸し
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 448キロカロリー
たんぱく質 15.4グラム
脂質 25.7グラム
炭水化物 37.2グラム
塩分 2.7グラム
10月29日 木曜日
エビチリ
白菜と鶏団子の煮物
手作りポテトサラダ
チンゲン菜の生姜浸し
わかめと椎茸の佃煮
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 399キロカロリー
たんぱく質 15.6グラム
脂質 20グラム
炭水化物 40.7グラム
塩分 3.8グラム
ちょっとひとこと エビチリは、揚げたエビに甘口のチリソースをかけました。付け合わせの玉ねぎ炒めにも、ソースを絡めてお召し上がり下さい。
10月30日 金曜日
豚しゃぶ
エビとキャベツの中華炒め
ちくわといんげんの玉子とじ
うずら豆
玉ねぎとひじきの炒め物
アレルゲン 小麦・卵・エビ
エネルギー 444キロカロリー
たんぱく質 19.4グラム
脂質 30グラム
炭水化物 23グラム
塩分 2.2グラム
ちょっとひとこと エビとキャベツの中華炒めは、エビとやさしい味付けの野菜の相性が抜群の一品です。