カロリーサポートコース
5月18日 月曜日
あじのさんが焼き
すき焼き風コロッケ
ほうれん草と蒲鉾のおひたし
赤いんげん豆のマリネ
アレルゲン 乳成分・小麦
エネルギー 290キロカロリー
たんぱく質 13.4グラム
脂質 13.7グラム
炭水化物 28.9グラム
塩分 2グラム
ちょっとひとこと 千葉県の郷土料理《あじのさんが焼き》です。さんが焼きとは、あじのたたきを香味野菜、味噌などと混ぜ、焼いた料理のことをいいます。
5月19日 火曜日
プルコギ風牛肉の炒め物
ブロッコリーとエビの炒め物
マカロニのミートソース和え
千切りポテトサラダ
アレルゲン 卵・乳成分・小麦・えび
エネルギー 277キロカロリー
たんぱく質 8.7グラム
脂質 17.1グラム
炭水化物 22.6グラム
塩分 2.2グラム
ちょっとひとこと 韓国料理を再現した《プルコギ風牛肉の炒め物》です。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
5月20日 水曜日
ほっけの塩焼き
山形芋煮風
ピーマンとウインナーの炒め物
カリフラワーと玉子のサラダ
アレルゲン 卵・小麦
エネルギー 256キロカロリー
たんぱく質 12.7グラム
脂質 15.7グラム
炭水化物 15.5グラム
塩分 1.3グラム
ちょっとひとこと 脂ののったほっけをシンプルに塩焼きにしました。
5月21日 木曜日
豚肉とごぼうの中華味噌炒め
たこ団子の煮物
人参とコーンのグラッセ
かぼちゃサラダ
アレルゲン 卵・乳成分・小麦
エネルギー 239キロカロリー
たんぱく質 8.5グラム
脂質 13.7グラム
炭水化物 20.6グラム
塩分 1.3グラム
ちょっとひとこと 豚肉、玉葱、ごぼう、いんげんを中華味噌で味付けしました。
5月22日 金曜日
白身フライのビスク風ソース
豚肉の高菜炒め
チンゲン菜とメンマの和え物
くわいのおかか和え
アレルゲン 乳成分・小麦・えび
エネルギー 243キロカロリー
たんぱく質 9.8グラム
脂質 14.2グラム
炭水化物 18.8グラム
塩分 1.7グラム
ちょっとひとこと 白身魚のフライに、濃厚なビスク風ソースをかけました。エビの旨味とクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。