いろどり8品コース
2月2日 月曜日
海鮮と豆腐のキムチ鍋風
春巻き
かぼちゃの和風煮
キャベツとれんこんの塩だれ炒め
ふろふき大根
カリフラワーの柚子胡椒マリネ
小松菜とあげの煮浸し
長芋の梅和え
アレルゲン えび,小麦,卵,乳成分
エネルギー 520キロカロリー
たんぱく質 14グラム
脂質 29.5グラム
炭水化物 45.4グラム
塩分 3.3グラム
ちょっとひとこと 海鮮と豆腐のキムチ鍋風は、キムチの風味でピリ辛に仕立てています。

2月3日 火曜日
チキン南蛮
もやしと玉子のカニカマあんかけ
炊き合わせ(がんも・こんにゃく・椎茸)
中華わかめサラダ
人参とツナのきんぴら
ブロッコリーのわさびマヨネーズがけ
ほうれん草のごま和え
五目豆煮
アレルゲン かに,小麦,卵,乳成分
エネルギー 521キロカロリー
たんぱく質 17.7グラム
脂質 34.5グラム
炭水化物 36.9グラム
塩分 4グラム
ちょっとひとこと チキン南蛮は、別添のタルタルソースをかけてお召し上がりください。

2月4日 水曜日
白身魚(メルルーサ)のみりん風味焼き
チーズ鶏つくね
ペペロンチーノ風
ナスのトマトソースがけ
タラモサラダ
しゅうまいのだしあんかけ
野菜のナムル
キャベツと塩昆布の炒め物
アレルゲン えび,かに,小麦,卵,乳成分
エネルギー 478キロカロリー
たんぱく質 22.2グラム
脂質 28.7グラム
炭水化物 33.2グラム
塩分 3.7グラム
ちょっとひとこと チーズ鶏つくねは、レンジで温めるとチーズが溶ける仕様です。

2月5日 木曜日
ポトフ
アサリとチンゲン菜の炒め物
卯の花とひじきの和え物
ちくわと大根の煮物
マカロニサラダ
いんげんのごま和え
人参ともやしの炒め物
花福豆
アレルゲン 小麦,卵,乳成分
エネルギー 474キロカロリー
たんぱく質 12.3グラム
脂質 21グラム
炭水化物 51.1グラム
塩分 3.5グラム
ちょっとひとこと ポトフは、レンジで温めるとゼラチンが溶けます。

2月6日 金曜日
タチウオの天ぷら
オムレツのミートソースがけ
麻婆春雨
蒸し鶏とわかめの中華風和え物
さつまいもと枝豆のサラダ
キャベツとあげの味噌マヨネーズ炒め
ほうれん草と人参の煮浸し
白菜ときくらげのさっぱり和え
アレルゲン 小麦,卵,乳成分
エネルギー 476キロカロリー
たんぱく質 18.2グラム
脂質 30.3グラム
炭水化物 35.6グラム
塩分 3.4グラム
ちょっとひとこと タチウオの天ぷらは、生姜の入った調味料で漬け込み天ぷらにしました。