いろどり8品コース
4月20日 月曜日
ちゃんぽん風炒め
ジャージャー麺風
ツナと白菜煮
ピーマンのおろし和え
小松菜の卯の花和え
じゃがいもの旨煮
きゅうりとカニカマの酢の物
ごぼうとこんにゃくの甘辛煮
アレルゲン かに,小麦,卵,乳成分
エネルギー 475キロカロリー
たんぱく質 12.1グラム
脂質 31.5グラム
炭水化物 34.7グラム
塩分 4.1グラム
ちょっとひとこと ちゃんぽん風炒めは、長崎名物をイメージして作りました。
4月21日 火曜日
チャーシューと煮卵
春巻き
れんこんとちくわのバター風味炒め
里芋のみそだれがけ
椎茸と高野豆腐の煮物
蒸し鶏とわかめの中華風和え物
菜の花の酢味噌和え
オクラとえのき茸の和え物
アレルゲン 小麦,卵,乳成分
エネルギー 480キロカロリー
たんぱく質 14.1グラム
脂質 30.4グラム
炭水化物 36グラム
塩分 4.1グラム
ちょっとひとこと チャーシューと煮卵の中華炒めは、おすすめメニューです。
4月22日 水曜日
サワラの南部焼き
梅じそ鶏つくね
キャベツとあげの味噌マヨネーズ炒め
ピーマンとツナの和え物
さつまいも揚げ
カリフラワーのたらこサラダ
もやしとベーコンの炒め物
ひじきのごま炒め
アレルゲン 小麦,卵,乳成分
エネルギー 484キロカロリー
たんぱく質 23.4グラム
脂質 33.2グラム
炭水化物 25.4グラム
塩分 2.7グラム
ちょっとひとこと サワラの南部焼きは、皮面にすりごまをつけて焼き上げました。
4月23日 木曜日
牛皿風
山芋と海鮮のとろっと焼き
野菜とツナの炒め物
ブロッコリーのカニカマあんかけ
白菜と竹輪のおかか和え
人参マーマレード和え
ほうれん草ときのこの煮物
オクラとじゃこの和え物
アレルゲン かに,小麦,卵,乳成分
エネルギー 462キロカロリー
たんぱく質 14.5グラム
脂質 24.2グラム
炭水化物 41.1グラム
塩分 3.4グラム
ちょっとひとこと 牛皿風は、人気メニューです。
4月24日 金曜日
白身魚とエリンギの和風仕立て
蒸し鶏とピーマンの醤油マヨネーズ炒め
玉子と野菜の炒め物
和風ポテトサラダ
ふろふき大根
キャベツとコーンの柑橘風味
小松菜とあげの煮浸し
春雨の酢の物
アレルゲン 小麦,卵,乳成分
エネルギー 507キロカロリー
たんぱく質 16.3グラム
脂質 30.2グラム
炭水化物 41.1グラム
塩分 3.7グラム
ちょっとひとこと 白身魚とエリンギの和風仕立ては、だしのきいたあんをかけています。