おかず(小)コース
11月16日 月曜日
鶏天
ほうれん草の玉子炒め
大根の赤しそふりかけ和え
ひじきの佃煮
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 450キロカロリー
たんぱく質 17.7グラム
脂質 30.9グラム
炭水化物 23.2グラム
塩分 1.9グラム

11月17日 火曜日
シイラの香味ソースがけ
春雨の中華風酢の物
かぼちゃとツナのサラダ
人参の胡麻みそ炒め
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 182キロカロリー
たんぱく質 15.1グラム
脂質 6.6グラム
炭水化物 16.5グラム
塩分 1.9グラム
ちょっとひとこと シイラの香味ソースがけは、焼いたシイラにニンニクの香りで食欲が引き立つ香味ソースをかけました。

11月18日 水曜日
牛すき焼き煮
豆腐の梅あんかけ
さつまいものさっぱりサラダ
ほうれん草と人参のお浸し
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 197キロカロリー
たんぱく質 9.7グラム
脂質 7.2グラム
炭水化物 21.4グラム
塩分 2.8グラム
ちょっとひとこと 牛すき焼き煮は、定番の甘辛い味付けです。溶き卵に絡めてお召し上がりいただくのもおすすめの食べ方の一つです。

11月19日 木曜日
ちゃんぽん(エビ)
大根の塩煮
黒豆
じゃがいもとミンチのカレー煮
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 164キロカロリー
たんぱく質 8.9グラム
脂質 5.8グラム
炭水化物 19.4グラム
塩分 1.7グラム
ちょっとひとこと ちゃんぽん(エビ)は、やさしい味付けのスープと野菜が麺によく絡み、エビとの相性が抜群の一品です。

11月20日 金曜日
豚肉と玉子の炒りつけ
白菜とあげの煮物
玉ねぎと紫キャベツの酢の物
切干大根と煮干しエビの煮物
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 248キロカロリー
たんぱく質 10.8グラム
脂質 15.4グラム
炭水化物 14.8グラム
塩分 2.2グラム
ちょっとひとこと 玉ねぎと紫キャベツの酢の物は、彩りが良く、酸味を抑えた酢の物です。