おかず(小)コース
8月25日 月曜日
豚肉と大根のみそ煮
高菜明太子スパゲティー
黒豆
ちくわのきんぴら
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 265キロカロリー
たんぱく質 11.9グラム
脂質 14.8グラム
炭水化物 20.2グラム
塩分 1.9グラム
ちょっとひとこと 豚肉と大根のみそ煮は、新規メニューです。みそ味がよくしみ込んでおり、ご飯との相性も抜群です。
8月26日 火曜日
イワシフライ
炊き合わせ【がんも・わかめ】
人参とオクラの塩麹和え
チンゲン菜と切干大根の煮物
アレルゲン 小麦
エネルギー 321キロカロリー
たんぱく質 11.3グラム
脂質 22.5グラム
炭水化物 18グラム
塩分 1.6グラム
ちょっとひとこと イワシフライは、小骨が残っている可能性がございますので、注意してお召し上がりください。人参とオクラの塩麹和えは、新規メニューです。やさしい塩麹の甘みと味のアクセントに加える白ごまが野菜とよく合う一品です。
8月27日 水曜日
肉じゃが
白菜とあげの玉子とじ
せんまい漬
大豆のトマト煮
アレルゲン 小麦・卵
エネルギー 212キロカロリー
たんぱく質 9.1グラム
脂質 9.9グラム
炭水化物 21.2グラム
塩分 1.6グラム
8月28日 木曜日
サケの塩焼
キャベツの塩レモン炒め
じゃがいものサラダ
ごぼうとひじきの炒め物
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 165キロカロリー
たんぱく質 10.1グラム
脂質 8.3グラム
炭水化物 12.4グラム
塩分 1.2グラム
8月29日 金曜日
鶏のマスタードマヨソースがけ
大根のゆずあんかけ
人参のさっぱり和え
ほうれん草のお浸し
アレルゲン 小麦・卵・カニ
エネルギー 370キロカロリー
たんぱく質 17.2グラム
脂質 22.5グラム
炭水化物 21.9グラム
塩分 1.9グラム
ちょっとひとこと 鶏のマスタードマヨソースがけは、マヨネーズとマスタードがベースの辛さを抑えたマイルドなソースを揚げ鶏にかけました。