やわらかコース
11月17日 月曜日
サワラの照り焼
牛肉コロッケ
昆布豆
白菜とツナの煮物
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 303キロカロリー
たんぱく質 16.3グラム
脂質 13.6グラム
炭水化物 29.7グラム
塩分 1.8グラム
11月18日 火曜日
バターチキンカレー
小松菜とあげの玉子とじ
キャロットラペ
チンゲン菜と切干大根の煮物
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 258キロカロリー
たんぱく質 13.7グラム
脂質 16.3グラム
炭水化物 14.1グラム
塩分 1.5グラム
ちょっとひとこと キャロットラぺは、細切りの人参をレモン風味ドレッシングで和えたマリネ風の和え物です。
11月19日 水曜日
エビマヨ
炊き合わせ【がんも・わかめ・人参】
白和え
じゃがいもの梅和え
アレルゲン 小麦・卵・乳成分・エビ
エネルギー 289キロカロリー
たんぱく質 10.9グラム
脂質 18グラム
炭水化物 21.5グラム
塩分 2.2グラム
11月20日 木曜日
豚肉と大根の炒め煮
高菜明太子スパゲティー
人参とオクラの塩麹和え
ひじき煮
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 265キロカロリー
たんぱく質 9.9グラム
脂質 15.2グラム
炭水化物 18.3グラム
塩分 2.1グラム
ちょっとひとこと 人参とオクラの塩麹和えは、やさしい塩麹の甘みと味のアクセントに加える白ごまが野菜とよく合う一品です。
11月21日 金曜日
アカウオの煮つけ
肉みそ田楽(大根)
えのきとわかめの中華風酢の物
さつまいものマッシュポテト風
アレルゲン 小麦・卵・乳成分
エネルギー 192キロカロリー
たんぱく質 12.5グラム
脂質 6.8グラム
炭水化物 20.2グラム
塩分 1.5グラム
ちょっとひとこと さつまいものマッシュポテト風は、バーターの風味が香る洋風のメニューです。