【1】　豚肉とれんこんのマリネ風

(1)豚こま肉に生姜、塩、コショウで味付けし小麦粉を少し加えて小さな団子を作る。

(2)れんこんは輪切りしレンジでチンし、山芋は皮をむいて輪切りにする。

(3)醤油、酢、砂糖、ごま油を合わせてマリネ液を作る。

(4)フライパンで焼いて、マリネ液であえる。

（まあみいさん）

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【2】　キムチ味噌鍋とチーズカレー鍋。両方一昔前に流行ったお鍋ですが、これは好評でした。

＜キムチ鍋＞

・キムチ鍋の素（eフレンズ限定で安かったやつ）に普段使ってるお味噌を大さじ2ぐらい溶かすだけです。

＜カレー鍋＞

・固形コンソメ2つとカレールウを1/2箱つっこんっで蓋して最後にピザ用チーズをかけるだけです。

（ぴよぴよ37さん)

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【3】　しゃぶ用豚肉とキャベツの重ね蒸し。ヘルシーで美味しいです。電子レンジでもできます。

(1)土鍋or深めのフライパンにキャベツ、豚肉、キャベツ、豚肉と交互に重ねていき弱火で蒸す。人参のスライスや大根、もやしなどもOK！

(2)調味料不要。ポン酢でいただく。

（あいらぶとまとさん）

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【4】　焼き芋とクリームチーズのサラダ。

(1)焼き芋（私は個人的に安納芋が大好きです）の皮をむく

(2)クリームチーズと混ぜる

(3)お好みでレーズンを加えても美味しいです

焼き芋の甘さにクリームチーズの酸味が合わさって、家族みんなの好物になってくれています。砂糖などの調味料は入ってないので、クリームチーズが食べられる月齢以降なら離乳食としても大丈夫です。
私も作るのは混ぜるだけなので簡単ですし、熱々じゃなきゃダメ！とかではないので、食べる直前に作らなくてもいいサイドメニューとして重宝してますが、ご飯というよりかはスイートポテト的なおやつ？デザート感覚です。
先日の初節句のお祝いの時にも作ったのですが、旦那の父が美味しかったらしくパクパク食べてくれてて、旦那も好きなので後で食べようと思ったらほとんど残ってなかった！「お父さん食べ過ぎや！！」と大人気なく？ケンカしてたのが嫁的には面白かったです（笑）。
普段のご飯に出す時もありますが、記念日のご飯には鉄板メニューとして？よく作ります。

（ごんごんさん）

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【5】　キャベツとミンチのめんつゆあんかけ

＜調味料＞めんつゆ 大2、砂糖 小1/2、しょうゆ 小1、水 大2、片栗粉 大1

(1)ミンチを炒め、次に野菜を炒める。

(2)火を止めてから、調味料を混ぜて絡める。

(3)加熱する。

（あやかさん）

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【6】　なんでも蒸し鍋。

(1)中華鍋に、野菜の残りモノ（もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンジンなど）を洗って切って入れ、冷凍の豚バラスライスをパンパンになるまで入れる。

(2)日本酒少々をふり入れて、ふたをして弱火にかける。

(3)ポン酢で食べるのがおすすめ！

（やんやんさん）

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【7】　子どもに評判のよかったメニューです。

＜材料：1人分＞卵 1個、ミックルベシダブル 適量、ごはん 茶碗1杯程、青のり 適量、削り節 適量

(1)材料全部をボールに入れて、混ぜる。

(2)フライパンで焼くだけです。

(3)ソースをかけて召し上がれ。

簡単すぎて申し訳ないですが、大好きパクパク食べます。白ご飯だけはなかなか食べてくれず、いつもふりかけや海苔に頼ってましたが、これだと食べてくれます。ミックスベジタブルはある野菜なんでもいいと思います。

（おかっこさん）

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【8】　イカ下足の炊き込みご飯。

(1)下足には酒を振ってなじませる。

(2)下足を汁ごと炊飯器へ入れて炊く。

(3)生姜の千切りを入れる。

限定企画で買っていたイカ下足があったので、思いつきで作ったら予想外に家族が喜びました。出来上がりはイカがとても柔らかくて風味がとても良く好評でした。

（りりーさん）

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【9】　具だくさんの茶碗蒸し。

小さな子どもが苦手なギンナンやユリ根は入れずに椎茸の煮物、厚焼き、鶏肉、エビ、生麩(孫たちが大好き)三つ葉ではなくホウレン草を細かく切ったのを最後にのせて。だし汁も自分で作って、ご免なさい！市販のより断然美味しいと好評です。

（まゆばぁばさん）

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【10】　ハンバーグ

一般的だとは思いますが、野菜嫌いの子どものために、ブロッコリーの芯とつぼみ部分、玉ねぎ、人参を細かくして混ぜて、コンソメと粉チーズをたっぷりタネに入れて焼きます。息子の食いつき抜群です。

（やっちんさん）

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【11】　焼き餃子です。キャベツを使わず、茹でた白菜と干し椎茸を戻したものとニラと豚ミンチを使います。

（なつきさん）

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【12】　牛肉を炒めて、コンソメで炊いたごはんを混ぜる牛肉ピラフです。

（かおりんさん）

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【13】　ビビンバ。

ひき肉を炒めて焼肉のたれ、野菜は茹でて塩、ごま油、うま味調味料、キムチ。簡単なのに美味しいと好評でした。

（そうママさん）

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【14】　鶏のハンバーグ…鶏のミンチ、蓮根すりおろし、生姜、ひじき、卵 をこねて焼きます！子どもがパクパク食べます。お弁当にも入れやすいです。

（匿名希望さん）

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【15】　味付きのせせり、カットほうれん草、ほぐしめじ（冷凍しておいたもの）を炒めただけのやつ。

（匿名希望さん）

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