3月25日(土)
クラシエフーズ(株)・クラシエフーズ販売(株)
ねるねる知育菓子教室
今日は
ずっと前から不思議だった
「ねるねるねるね」のお菓子の
不思議を体験!
紫キャベツのしぼり汁に
レモン汁入れたら
赤色に!
重曹入れたら
青色に!
ムラサキキャベツの色素は
レモン汁や重曹など
他の性質のものと混ざると
変化するんだって
今度は
レモン汁に重曹混ぜたら
泡がもこもこでてきたよ
それぞれの性質が反応して
色が変わったり、泡がでたり
こんな不思議が
お菓子に利用されているんだって
食べものの不思議
知るとたのしい
たのしいとおいしい
おいしいと笑顔になる